Tôm mũ ni là hải sản ngon và có nhiều ở vùng biển các tỉnh miền Trung, tôm mũ ni được nuôi trồng đánh bắt quanh khu vực Quảng Ninh, Bình Thuận đến Khánh Hòa, Vũng Tàu, Kiên Giang, Nha Trang. Đặc sản nổi tiếng ở miền Trung ai cũng biết đến.
Tôm Mũ Ni sống shop nhập về thường xuyên, giao sống tận nơi cho khách, cam kết chất lượng. Khách đặt trước buổi tối để đảm bảo có hàng vì hải sản bán chạy mà hàng đang hiếm ạ .Hải sản này thật sự ăn rất ngon vào mùa bán rất chạy.
Tôm mũ ni có hình dáng khác với các loại khác như tôm hùm hay tôm sú, thức ăn của tôm mũ ni là một số loài giáp xác nhỏ như nghêu ,ốc, bào ngư, hải quỳ, vi sinh vật trên san hô nên thịt có độ dinh dưỡng cao. Loài tôm mũ ni rất đa dạng màu sắc như tôm mũ ni đỏ, tôm mũ ni đen nhung, tôm mũ ni trắng.
Đặc điểm về tôm mũ ni :Tôm mũ ni không có cặp càng to như tôm hùm, thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và dẹp, tựa như hai chiếc lá đa che mắt ngựa. Tất cả các giống tôm mũ ni đều ăn được, trong đó tôm mũ ni trắng và mũ ni đỏ có giá trị rất cao.
Tôm mũ ni có thịt mềm và hương vị như tôm hùm, nhiều dinh dưỡng trong 100 gram thịt tôm mũ ni tương đương số lượng 1 con có 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0,8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega3, 49mg EPA, 45mg omega6, AA.
Hàm lượng Omega rất tốt cho cơ thể, giúp sáng mắt va tăng trí nhớ cho trẻ em , với người lớn tuổi lưu thông khí huyết mạch máu và tăng canxi, với nam nữ trưởng thành tăng sức khỏe, tăng độ sáng da mịn màng. Bên cạnh đó tôm mũ ni cũng tốt cho các bà mẹ đang cho con bú nữa nhé.
Gợi ý nhiều món ngon từ tôm mũ ni ngon và hấp dẫn , dễ làm . Chế biến trong vòng 15 - 20 phút .Thưởng thức *tôm mũ ni hấp* cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon ban đầu không có gia vị nào xen lẫn. Từng sớ thịt săn chắc , mềm và tươi ngon ( xem hình) càng ăn càng hấp dẫn.
- Tôm Mũ Ni hấp sả, hấp bia, hấp nước dừa....
- Tôm mũ ni cháy tỏi
Có nhiều kiểu chế biến tôm mũ ni với tỏi . Nào là cháy tỏi, xóc tỏi hay xào tỏi , sốt bơ tỏi..món nào cũng ngon . Hương vị tỏi thơm nồng hòa quyện vào thịt tôm mũ ni đậm đà. Thêm 1 tí sốt nữa là rất tuyệt vời
- Tôm mũ ni rang muối HongKong vừa ngon vừa đậm vị , món này không mặn thay vào đó là vị thơm nồng từ muối và gừng thái sợi. Shop có bán muối HongKong nữa ạ, khách chỉ cần mua về ăn liền đều được