SƯỜN CỐT LẾT

Cam kết chất lượng, bao đổi trả, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cam kết chất lượng, bao đổi trả, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giao hàng nhanh trong 2h khu vực HCM và 3h khu vực lân cận
Giao hàng nhanh trong 2h khu vực HCM và 3h khu vực lân cận
Quy cách đóng gói chuyên nghiệp, phù hợp với phương tiện vận chuyển
Quy cách đóng gói chuyên nghiệp, phù hợp với phương tiện vận chuyển

HEO - BÒ - GÀ

SƯỜN CỐT LẾT

SƯỜN CỐT LẾT

Giá bán : Liên hệ

Gọi: 08.6262.0162

Từ 7h - 19h các ngày

Đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Miễn phí giao hàng từ 500.000 vnd hoặc trong bán kính 5km
Mô tả sản phẩm

SƯỜN CỐT LẾT

Sườn cốt lết là gì ?

Đây là phần thịt lưng của con heo, chủ yếu là nạc và đôi khi cũng được người bán gọi là thịt thăn. Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.

Cách bảo quản sườn cốt lết ?

Khi mua sườn cốt lết về bạn phải bỏ ra khỏi túi và chế biến ngay. Nếu không thì phải rửa sạch, cho vào hộp kín hoặc túi zipper cất trong tủ lạnh để bảo quản.

Cách lựa chọn sườn cốt lết tươi ?

-Sườn cốt lết tươi thường có màu hồng nhạt, tuyệt đối không bốc mùi ôi thui, thịt ấn vào thấy vẫn còn đàn hồi, mặt khô là thịt vẫn còn tươi.

– Chọn miếng có quả thăn dày, lẫn ít mỡ thì thịt mới ngon và mềm

– Lựa chọn sườn cốt lết tươi ngon cũng cần phải đúng thời điểm. Chúng ta nên đi chợ sớm để chọn mua được sườn cốt lết lợn tươi, ngon nhất.

– Đi chợ muộn, nhiều khi các miếng ngon đã được bán hết rồi hay thậm chí là hết sườn cốt lết không mua được có khi sẽ không được ngon và dễ bị ôi do ảnh hưởng của thời tiết

Các món ăn ngòn từ sườn cốt lết:

Đứng đầu danh sách các món ngon dễ làm với thịt cốt lết sẽ là món sườn cốt lết rim mặn ngọt.

1. Sườn cốt lết rim mặn ngọt

2. Sườn cốt lết rim sữa tươi

3. Sườn cốt lết nướng cơm tấm

4. Sườn cốt lết rim nước dừa

5. Sườn cốt lết nướng mật ong

6. Sườn cốt lết sốt cà chua

7. Sườn cốt lết rim me

8. Sườn cốt lết áp chảo

9. Sườn cốt lết rim sả ớt

10. Sườn cốt lết nướng sả

11. Sườn cốt lết rim dầu hào

12. Sườn cốt lết chiên mật ong

13. Sườn cốt lết sốt teriyaki

14. Sườn cốt lết rim nước tương

15. Sườn cốt lết rim chua ngọt

Sườn cốt lết rim mặn ngọt

Món sườn được rim chín có màu vàng nâu đẹp mắt, miếng thịt sườn mềm, mọng nước được tẩm ướp đậm đà với hương vị mặn ngọt vừa đủ vô cùng thơm ngon. Món này mà ăn cùng cơm nóng là hao cơm lắm đó!

 

Sườn cốt lết rim sữa tươi

 

Sườn sau khi sơ chế sạch, bạn ướp cùng với sữa tươi và các gia vị thông dụng khác như: nước mắm, hạt nêm, tương ớt,... trong vòng 1 giờ đồng hồ để thịt ngấm gia vị. Sau đó, bạn rim sườn trên chảo đến khi nước ướp sệt lại và sườn có màu vàng nâu đẹp mắt là hoàn thành.

Thịt sườn được ướp đậm đà, thơm phức, phần thịt mềm, thấm vị mặn mặn, ngọt ngọt xen lẫn chút béo ngậy của sữa tươi.

Sườn cốt lết cơm tấm

 

Cơm tấm chính là món ăn quen thuộc, gần gũi được tất cả mọi người yêu thích. Ai cũng biết, ngoài nước mắm thì miếng thịt sườn ngon chính là linh hồn của món ăn này. Chế biến một cách dễ dàng. 

Miếng thịt sườn chín đều có màu vàng nâu bắt mắt cùng độ mỡ bóng nhất định vô cùng hấp dẫn. Thịt được nướng chín nhưng không hề bị khô mà ngược lại vừa mềm vừa mọng nước lại còn thấm đẫm gia vị.

Dọn ngay ra bàn ăn với 1 chén nước mắm chua ngọt, 1 chén đồ chua và 1 đĩa dưa leo, cà chua cắt lát rồi thưởng thức ngay cùng cơm nóng thôi nào!

Sườn cốt lết nướng mật ong

 

Hương vị hấp dẫn, đậm đà xen lẫn với vị dịu ngọt của mật ông cùng hương thơm lừng của sả, ngũ vị hương, cam len lỏi qua từng thớ thịt sau khi được nướng chín sẽ khiến bạn phải say mê tức thì.

Nghe đến đây thôi là không thể cưỡng lại được rồi đúng không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp ngay và thực hiện món sườn cốt lết nướng mật ong thôi!

Thực phẩm đông lạnh thành công foods đồng hành cùng các bạn liên hệ ngay cho chúng tôi. 

 

Sản phẩm khác
Back to top